El vino que ha escuchado música

  Un vino elaborado con las variedades monastrell, petit verdot y cabernet sauvignon ha sido sometido durante su crianza en barrica a la escucha de diferentes tipos de música. En […]

 

Un vino elaborado con las variedades monastrell, petit verdot y cabernet sauvignon ha sido sometido durante su crianza en barrica a la escucha de diferentes tipos de música. En concreto durante “59 horas, 35 minutos y 3 segundos“.

Wine&Songs ha sido  elaborado en las Bodegas Señorío de Barahonda de Yecla.

“Se ha demostrado que la música influye en nuestro estado de ánimo, y también en los líquidos“. De esta forma, indicó, la selección de la directora de Radio 3, Lara López, incluye temas de muy distinto tipo y origen, acorde con la naturaleza del vino.

Desde el flamenco de Enrique Morente hasta el jazz de Ella Fitzgerald y Louis Armstrong, pasando por la canción italiana de Franco Battiato, el sonido hipnótico de los islandeses Sigur Ros, el pop del murciano Antonio Galván, o los sonidos étnicos de Fatoumata Diawara, su crianza ha sido melómana por excelencia.

 

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